Nahrungsergänzungsmittel

Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel mit ernährungsspezifischer oder physiologischer Wirkung, die dazu dienen, die allgemeine Ernährung mit Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Stoffen, wie z. B. Aminosäuren, Ballaststoffen oder sekundären Pflanzenstoffen, zu ergänzen.

Sie werden in dosierter Form, z.B. in Form von Kapseln, Tabletten und anderen Darreichungsformen, wie Flüssigkeiten und Pulver in abgemessenen kleinen Mengen, in den Verkehr gebracht.

Allgemeine Informationen für verantwortliche Personen, Hersteller bzw. Importeure von Nahrungsergänzungsmitteln finden Sie im Merkblatt (siehe rechts).