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Kennzeichnung von vorverpacktem Schweine-, Schaf- und Ziegenfleisch

Beschreibung

Bei Schweine-, Schaf- und Ziegenfleisch sind verschiedene verpflichtende Angaben an einer gut sichtbaren Stelle deutlich, gut lesbar und gegebenenfalls dauerhaft in deutscher Sprache anzubringen.

Nähere Informationen enthält das Merkblatt (siehe rechts).

Zuständige Einrichtungen

  • Verwaltungsdienst (39/2)
      • Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt
      • Straße: Stahlstraße Hausnummer: 5
      • PLZ: 51645 Ort: Gummersbach